Liqueur de Cactus

18% Vol. | 70cl

Ça vous dirait, un concentré de soleil, emmagasiné en bouteille ?

En recherche de réponses à la mode toujours plus grandissante du lointain Mezcal, Guillaume a trituré des cactés, macérés, brûlés, broyés… Beaucoup d’idées brutales et pas forcément géniales, très gourmandes en matière précieuse et ô combien coûteuses !

Projet abandonné, il aura fallu tomber sur l’arrachage soudain d’un incroyable Nopal, à seulement 2km de la distillerie, pour relancer l’envie. Exit les idées farfelues, le plus simple et le plus efficace sera de réaliser une belle liqueur de cactus !

Fraîche et gorgée d’un esprit chaleureux, cette petite douceur ne pique pas, elle offre des notes de verdure, de melon pas mur d’aloe vera et même d’asperge ! Tout ça sur une longueur déconcertante

Le conseil de Fabien : remplacez le Triple Sec par cette liqueur dans vos Margaritas pour un résultat estival !