La Fabuleuse 2023 – Terres d’Esclans (Var)
- Cinsault
- Vin de France
- 10° d’alcool
- Vin naturel
- Aucun ajout de sulfites
- Certification Bio
Un jus naturel à la mâche légère dégage beaucoup de parfums tout en affichant un petit 10° d’alcool au compteur !
Une macération semi carbonique pour ce vin bien structuré avec des effluves de petits fruits noirs confits, de la framboise et des épices, c’est aérien, rond et juteux, c’est légèrement perlant (très fine effervescence qu’on peut supprimer en carafant le vin pour ceux qui n’aiment pas), c’est gouleyant avec une pointe de cacao et tout en fraîcheur ! Un véritable délice de vin naturel comme on les aime !
🍴 Tapas, charcuteries fines, terrines artisanales, cuisine méditerranéenne simple (poivrons grillés, tomates confites, légumes du soleil) ou encore quelques grillades légères au feu de bois : son fruit croquant, sa fraîcheur et sa bouche souple en font un vin de partage immédiat. À servir légèrement rafraîchi pour encore plus de gourmandise, autour d’une table vivante et sans chichi
👉 retrouver encore plus d’accords avec le Cinsault par ici : https://lespeauxdevins.com/pages/cinsault-accords-mets-vins-naturels











Avis
Il n’y a pas encore d’avis.