Extrait de stévia

Le goût du sucre sans les inconvénients

La stévia est un substitut naturel du sucre sans aucun des inconvénients communément associés au sucre. La stévia ne contient aucune calorie, ne provoque pas de caries dentaires et a un indice glycémique de 0. En tant qu’édulcorant puissant, la stévia est le numéro un mondial : 400 fois plus puissant que le sucre !

Cet extrait est composé de 97% de rébaudioside A. C’est le taux le plus élevé possible et la garantie d’un goût intensément sucré.

Qu’est-ce que la stévia ?

La stévia est une plante d’origine sud-américaine. Elle pousse au bord des marais sur des sols peu fertiles et acides. Aujourd’hui, elle est facilement cultivée dans le monde entier, notamment en Asie, en Amérique du Sud et aux États-Unis. La stévia peut être récoltée deux fois par an.

Stevia ou sucre cristallisé ?

Cet extrait pur est 400 fois plus sucré que le sucre. Il suffit d’une quantité infime pour remplacer le sucre et obtenir un goût sucré : 1 g de stévia remplace 400 g de sucre. La stévia a un indice glycémique (IG) de 0 et ne contient pas de calories. En comparaison : le sucre a un IG de 70 et contient environ 400 kcal/100 g. En bref, la stévia est bien plus saine pour le corps humain.

Utilisation

Ajoute une saveur sucrée aux plats, y compris aux desserts. Utilisez-le en petites quantités. Si vous ressentez un goût inhabituel, vous avez probablement utilisé trop de produit.

Ingrédients

Extrait de stévia avec 97% de stévioglycoside rebaudioside A. Entièrement naturel et sans additifs.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.